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Mardi 19 mai 2020

 

Mardi 19 mai 2020

 

 Le nom de Manzat, probablement d'origine très ancienne et prélatine, viendrait du mot « Mannius » puis « Mannicius ». En 1163, Manzat est appelé « Amanziaco » puis « Manzac » en 1392.

Manzat est d'origine ancienne mais son histoire avant le XVIIIe siècle est mal connue.

Plusieurs seigneuries se sont partagées le territoire de la paroisse jusqu'en 1789, dont le fief de Manzat qui au XIIIe siècle appartenait à la famille du même nom.

Vers 1260 Jean de Manzat fit hommage pour ses biens a Alphonse de Poitiers (1220 - 1271, comte de Poitiers et de Toulouse de 1249 à 1271, fils de Louis VIII et époux de Jeanne, comtesse de Toulouse), apanage de la Terre d'Auvergne.

En 1290 Guillaume de Manzat vendit pour 140 livres ses droits sur le village de La Brousse aux chartreux du Port-Sainte-Marie.

La suite sur le site de Manzat.fr

Mardi 19 mai 2020

 

Cliquez ici pour voir Mon film "Manzat mon histoire de vie , village de mon enfance...Rose63" !

Mardi 19 mai 2020

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Cette semaine le thème 

C'est "  Goûters d'autrefois  "

--- Les 10 mots 

ArmoireBocauxFruitCouleurGoût DoucementÉvoque, SimpleCheminIncomparable...

Chez 

DÉFIS N °266 : THÈME " GOÛTERS D'AUTREFOIS " ET OÙ AUX CHOIX " LISTE DE MOTS "

 

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Lorsque j'évoque  mon passé 

La maison au bout  de l'allée bordée d'oeillets blancs

Une cuisine accueillante

Avec son grand fourneau 

Ma mère l'astiquait tous les jours

Et la fameuse armoire dont la porte grinçait

Pas question de l'ouvrir incognito

Toujours bien garnie 

Maman y rangeait les bocaux de confiture maison 

Le gouter  c'était presque une fête 

Surtout avec les fruits rouges du jardin dès le printemps 

Nos petits ramequins avaient la couleur qui donne bonne mine 

Enrichis d'une rasade de crème fraîche de la ferme d'à côté

Simple mais toujours avec goût 

Ma mère d'origine espagnole 

Cela va de soit que les desserts étaient influencés 

Parfois c'était une tortilla sucrée 

Ma copine  française en raffolait

Ses tartines grilléées à l'huile et sucrée dans l'assiette

Embaumaient la maison  

Ses tartines beurrées saupoudrées de cacao 

Plus tard mes filles s'en sont léchées les babines aussi

Un vrai délice que je dégustais doucement  

L'hiver avec un bon chocolat chaud

Ma mère nous faisait aussi un genre de tiramissu à sa façon 

Un vrai délice 

Chez la Mère Coscosse

Pour nous gâter 

Elle achetait des mini parts de Nutella 

A chaque quinzaine mon père touchait sa paie 

L'occasion de nous offrir un paquet de petits fours 

Le camion ambulant stationnait à la sortie des aciéries

Après la sieste mon père allait jardiner 

Un petit chemin séparait la maison du jardin 

Mon plus grand bonheur 

Aller le rejoindre 

Partager le goûter avec lui à l'ombre du pommier 

Il me ramenait à la maison dans la remorque Michelin 

Ces doux moments délicieux sont incomparables à la vie de maintenant ...

 

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Mardi 19 mai 2020

Mardi 19 mai 2020

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J
Pourquoi les portes d'armoire grincent-elles toujours ? A croire que c'est, effectivement fait exprès au cas où des enfants curieux mangeraient les confitures...C'est ce que mon mari disait faire, manger en une seule fois les pots de confitures de sa mère ou grand-mère.<br /> Quant aux vaches, pourquoi sont-elles si curieuses ? Qu'est-ce qu'elles pensent ? Vraiment dommage d'en faire des steaks..Tiens, c'est mon jour des questions...<br /> Bonne journée...Ca y est, il pleut, le jardin va être content, les fleurs aussi...Mais, une seule journée/mois, ça va faire un peu juste pour éviter la sécheresse.
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L
Ton enfance ressemble à la mienne et je pense à tous ceux nés dans ces époques là.<br /> J'allais aussi au jardin avec mon père et ce sont aussi des moments de complets bonheurs.<br /> Nous sommes tous Provençaux de naissance depuis la nuit des temps mais notre vie se ressemble, je me souviens des 4 heures d'un morceau de pain frotté à l'ail et garni d'un filet d'huile d'olive, des beignets de fleurs d’acacia que ma grand mère me préparait, bon j'arrête autrement je vais te raconter ma vie.<br /> Merci Rose pour ce merveilleux billet.Je t'embrasse.Maryse
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F
excuse moi d'être passée, je vois que tu t'es désinscrite de ma newsletter, je comprends mieux pourquoi tu ne passes plus , je n'ai rien fait ni rien dit de désagréable, je ne cherche même plus à comprendre je sais de qui ça vient<br />  
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M
Les goûters de notre enfance, c'était de la vie, du bonheur, de l'amour à l'état pur...<br /> Même dans les familles modestes, ce petit moment était si précieux... On a des souvenirs si beaux et tendres à cet égard.<br /> J'ai énormément aimé lire tes "goûters d'autrefois"<br /> Ton texte est très poignant et "délicieux" à savourer avec les yeux en imaginant ces petits plaisirs en bouche... Vive l'émotion des papilles!<br /> Merci pour l'évocation de Manzat et cette ronde ardente de si bons petits moments...<br /> Merci aussi pour tes gentils messages...<br /> Bisous Rose, je te souhaite plein de belles promenades<br /> Cendrine
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A
Maman avait des livres de grands cuisiniers dont j'ai oublié le nom et me faisait des merveilles .un de ces cuisiniers était un client quand elle avait une teinturerie  (la u les gens portaient leur linge a laver ,enfin un dépot car elle ne lavait pas  sauf erreur de ma part) <br /> bisous
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A
Bonsoir Rose,<br /> Très belle page.<br /> De beaux souvenirs d'enfance pour le goûter d'autrefois.<br /> Nous avons pour la plupart, de beaux souvenirs.<br /> Les miens avec ma grand mère...<br /> Je vais aller voir ton village d'enfance<br /> Bonne soirée bisous Aimée
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L
Bonsoir Rose<br /> Merci pour ces belles vaches (souvenir de mon ancienne région) que nous n'avons pas ici, c'est agréable de les voir. <br /> Les souvenirs d'enfance... comme c'est loin et cependant c'est très agréable d'ouvrir la boîte aux souvenirs...Je me souviens de la poule au pot (bouillon de poule) tous les dimanches.<br /> J'allais avec mon père au champ quand j'étais petite et je mettais des haricots en terre c'était très amusant.<br /> J'ai eu beaucoup de chance d'avoir une maman qui cuisinait très bien et nous apprenait à cuisiner et bien d'autres choses encore.<br /> Merci pour cette magnifique rose dont le parfum m'arrive en direct.<br /> Bonne soirée mon amie <br /> Bises amicales <br /> Méline 
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C
Quelle agréable page, Rose et ce défi d'Evy si magnifiquement relevé ! Mille bravos et douce soirée,<br /> Bisous♥
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J
Bonsoir Rose,<br /> Ouah !! magnifique cette première photo on se croirait en Normandie… mais non en limite du parc naturel régional de volcans d'Auvergne .<br /> Merci pour cette petite vidéo sur ville avec cette petite balade<br /> bonne fin de journée<br /> Amitiés<br />  
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A
Bonjour Golondrina !<br /> Ce très joli texte qui nous raconte ton enfance est absolument charmant.<br /> De beaux souvenirs que je te remercie d'avoir partagé avec nous.<br /> Défi relevé !!! Bravo !<br /> Bisous
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C
Bonjour<br /> superbe  texte et alors tes compositions de fleur j'adoreeeeeeee <br /> bravo à toi bise raymonde
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M
Bonjour, super ces souvenirs, nous fessions parfois du pain perdu et le fromage blanc avec les fraises.
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R
Merci pour ces explication de ton village c'est une histoire riche  dont tu peux être fière...<br /> Que de joli souvenirs avec cette participation qu'il est bon de replonger dedans n'est-ce-pas Rose. Bisous 
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J
J'aime beaucoup ta créa le ronde des bons petits moments .<br /> Je t'ai suivi avec plaisir dans ce voyage gourmand au pays de ton enfance , je crois que  tous ces petits plus des repas confectionnés maison restent longtemps gravés dans notre mémoire. Je me souviens particulièrement du paté aux pommes de terre de ma grand - mère qui ne lésinait pas non plus sur la crème , de la tarte au fromage de maman , des chocolats chauds des soirs d'hiver  et bien sur des confitures maison  à tartiner  en le dégustant.<br /> Bon mardi <br /> Bises 
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J
de belles photos Rose,une belle page,il fait soleil et je fait les plantations,je te souhaite un très bon Mardi,bises
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M
Bonjour Rose<br /> Je te remercie pour ton petit film et je te souhaite une bonne soirée.
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E
Bonjour Rose hé oui gosses on était heureux avec ça...que de douceur dans tes mots j'aimerai tant revivre ses instants merci pour ta belle participation c'est en ligne douce journée fait bien attention à toi bisous
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É
Bonjour Rose. J'aime beaucoup les souvenirs d'enfance que tu évoques. Tendresse et gourmandise, et tant d'amour ! Bisous
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D
Bonjour Rose toujours très agréable de visiter ton blog et magnifique ton diaporama sur le village de ton enfance un très beau partage bonne journée bisou Claudine Daniel
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S
Moi j'aime bien les vaches, elles représentent l'IMMUABLE ! Plus on court, moins elles s'agitent, elles nous prennent sûrement pour des dingues ...avec raison !!!<br /> J'adore tes petits cubes !<br /> Et comme toujours une liste de mots bien mis en texte...çà fait travailler les cellules !!!<br /> bonne journée<br /> bisous
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L
J'ai vraiment adoré ton "goûter", qui m'a rappelé ceux de mon enfance pas tout à fait pareils mais la joie et le goût s'y trouvaient aussi. Mais comment fait-on une tortillas sucré ? Tu devrait nous en donner la recette, j'aime beaucoup la tortillas salée que je réalise très souvent.<br /> Bisous et belle journée
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D
Une jolie fleur dans une peau d'vache<br /> Une jolie vache déguisée en fleur ?
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C
Merci de partagr avec nous ces beaux souvenirs d'enfance.. Bisous
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P
on reste toujours marqué par le village de son  enfance, c'est mon cas moi aussi ! le clocher, le lavoir, les vaches, la vie avec les parents, les bonheurs simples, de merveilleux souvenirs, bravo pour le texte sur ton enfance, les joies simples, les goûters une tartine de beurre et du chocolat rapé ! bravo pour tes photos et la belle rose finale ! portez vous bien, amities et bises 
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M
Bonjour  Rose <br />  je viens de visionner le film <br />  merci Rose   j 'ai bien aimé  <br /> bonne journé&e pour toi <br />  bises 
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E
Un bel article ,bonne journée ☼ bisous<br />
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F
Le goûters de notre enfance  restent des souvenirs très doux. J'ai encore le goût de la crème du lait frais   bouilli  , sur les tartines  ! Et le chocolat râpé aussi  sur le pain.<br /> Un village qui a un glorieux passé ;<br /> Bise
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C
Merci Rose pour la visite guidée de ce petit village ..que de souvenirs surement pour toi <br /> Je n'ai pas trop de souvenir de gouter un peu particulier <br /> Une tranche de pain beurrée et un carre de chocolat "Poulain "<br /> Bonne journée Rose <br /> Bises
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J
Que de bons souvenirs reviennent dans ta mémoire.Très bonne journée et grosses bises<br /> Josiane
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P
Ce village où tu as tant de souvenirs est resté très authentique ! Une bouffée du passé doit surgir chaque fois que tu y mets les pieds. Il a une histoire : les seigneurs disposaient des lieux et de ses habitants ! Les vieux lavoirs témoins du travail et des papotages des femmes du village !  Les vaches semblent très intéressées par ce que tu fais  lol Elles sont heureuses les sabots dans l'herbe drue, pas comme chez moi où il faut viser pour avoir un brin d'herbe ! Qu'est-ce que j'aurais aimé partager ton goûter ! C'est une douceur à laquelle je n'ai jamais eu droit ! Mais je me dis que maintenant beaucoup d'enfants ne connaissent plus ces moments chaleureux et sereins ! Les fleurs sont très belles dans le jardin de ton frère :)  Merci pour les jolies photos Rose  Passe un bon mardi  Bisous<br /> <br /> <br />  <br /> What do you want to do ?<br /> New mailCopy<br /> <br />  
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J
Rose, ta rose est magnifique<br /> JP
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H
Heureusement que la porte grinçait, si non le buffet aurait été vidé<br /> Gros bisous Rose
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M
Belle et douce journée au soleil.
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P
J'ai connu le lavoir avec ma grand mère, on emmenait le linge dans une brouette, parfois un mouchoir s'échappait de mes petites mains et partait dans le ruisseau attenant.<br /> Très jolie poésie sur tes souvenirs d'enfance chargés de douceur.<br /> Bonne journée, gros bisous.
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E
Eh oui c'était avant...<br /> Une autre vie faite de quelques bons moments mais aussi beaucoup de moins bons malheureusement.<br /> Belle et douce journée<br /> Bisous<br />  
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M
Quel plaisir de voir tes jolies vaches...elles me manquent beaucoup et je languis de pouvoir les voir ! Merci de partager ces beaux souvenirs d'enfance. bisous et une belle journée
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Z
Coucou Rose,<br /> J'ai fait une superbe balade en ta compagnie dans la campagne de ton enfance, de très belles photos et de belles pivoines dans le jardin de ton frère. Chouette défi également pour Evy, les goûters d'enfants, que de bons souvenirs. Merci.<br /> Bises et bon mardi <br />  
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L
Que de beaux souvenirs. J'adorais ces tartines de pain beurré avec du cacao dessus!! Merci.<br /> Bonne journée, bises<br />  <br />  <br />  
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P
2 lavoirs dans ton village ?  Un pour les beaux jours et un pour les jours de pluie peut être. Superbe le jardin fleuri de ton frère. Une belle découverte que ton petit coin d'enfance. <br /> Douce journée à toi Rose
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D
Quel beau texte dur tes souvenirs d'enfant ah ces tartines beurrées et saupoudrées de banania un delkcz au gouter ma gd mere avaiy une cuisiniere en fonte qui nous chauffait aussi elle nous de la confityre maison sur nos tartines et mettait des fruits en bocaux fait maison ds des coupelles un plaisir simplz mais tellement bon...bonne journee Paulette plein de bises prends soin de toi
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M
Merci pour cette belle balade dans la campagne de ton enfance... et merci aussi pour cette belle évocation de tes goûters... Moi aussi, j'ai des bons souvenirs... les goûters étaient savoureux...<br /> Très bonne journée et gros bisous
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N
goûter d'autrefois, au plus loin que je me souvienne, c'était tartine de Saindoux avec soit du sel dessus ou du sucre, puis il y avait" les bocaux de quetsches ou cerises) ça c'était surtout le dimanche pour le dessert, les tartines avec parfois du beurre et du cacao dessus jour de luxe, chez moi ou tout simplement les noix, ce n'était pas l'époque des gâteau<br /> C'est loin tout cela ma bonne dame pas comme maintenant, je me souviens des assiettes de Maïzena que ma mère me fesait<br /> Tu fais remonter les souvenirs a la surface, bisous pour une belle journée
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T
Ducs et rois   se  partageaient  la France,   et   les  seigneurs   les   villages !<br /> Le  lavoir    était   un endroit  convivial,  où   se racontaient   les  potins !<br /> Un   temps,   où  les   bouillons   avaient   le temps   de mijoter !<br /> Jolie  rose<br />  Passe  une  bonne   journée<br />  Bisous<br />
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R
Un bien joli texte sur ton enfance !! quels beaux souvenirs !!<br /> Bonne journée Rose gros bisous 
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M
Ce sont là de biens doux moments d'enfance, merci pour ce partage "délicieux"!<br /> Bises du jour<br /> Mireille du Sablon
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M
Beaux et bons ces souvenirs d'enfance au moment du goûter,les bonnes tartines bien larges recouvertes de confiture où de beurre cacao en poudre, parfois de beurre avec des tranches de banane!Joli rappel de notre enfance Gros bisous et bonne journée Mitou
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B
Encore un défi superbement relevé.<br /> Bonne journée Rose.<br /> Christian
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C
C'est le village de ton enfance, il est forcément beau car chargé de souvenirs ...D'autres doux souvenirs également, ceux des goûters au retour de l'école, pour moi c'était du pain avec une barre de chocolat.Magnifique cette rose !Belle journée, bisous !Cathy
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C
Bonjour Rose belle page mon enfance a été belle jusqu´a mes dix ans après ce fut l´orphelinat le début de l´enfer bonne journée bisous
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M
<br /> Bonjour Rose<br /> un village qui a une histoire riche<br /> Je te souhaite une bonne journée<br /> Avec amitiés <br /> René
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