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Mardi 19 mai 2020
Le nom de Manzat, probablement d'origine très ancienne et prélatine, viendrait du mot « Mannius » puis « Mannicius ». En 1163, Manzat est appelé « Amanziaco » puis « Manzac » en 1392.
Manzat est d'origine ancienne mais son histoire avant le XVIIIe siècle est mal connue.
Plusieurs seigneuries se sont partagées le territoire de la paroisse jusqu'en 1789, dont le fief de Manzat qui au XIIIe siècle appartenait à la famille du même nom.
Vers 1260 Jean de Manzat fit hommage pour ses biens a Alphonse de Poitiers (1220 - 1271, comte de Poitiers et de Toulouse de 1249 à 1271, fils de Louis VIII et époux de Jeanne, comtesse de Toulouse), apanage de la Terre d'Auvergne.
En 1290 Guillaume de Manzat vendit pour 140 livres ses droits sur le village de La Brousse aux chartreux du Port-Sainte-Marie.
La suite sur le site de Manzat.fr
Cliquez ici pour voir Mon film "Manzat mon histoire de vie , village de mon enfance...Rose63" !
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Cette semaine le thème
C'est " Goûters d'autrefois "
--- Les 10 mots
Armoire, Bocaux, Fruit, Couleur, Goût Doucement, Évoque, Simple, Chemin, Incomparable...
Chez
DÉFIS N °266 : THÈME " GOÛTERS D'AUTREFOIS " ET OÙ AUX CHOIX " LISTE DE MOTS "
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Lorsque j'évoque mon passé
La maison au bout de l'allée bordée d'oeillets blancs
Une cuisine accueillante
Avec son grand fourneau
Ma mère l'astiquait tous les jours
Et la fameuse armoire dont la porte grinçait
Pas question de l'ouvrir incognito
Toujours bien garnie
Maman y rangeait les bocaux de confiture maison
Le gouter c'était presque une fête
Surtout avec les fruits rouges du jardin dès le printemps
Nos petits ramequins avaient la couleur qui donne bonne mine
Enrichis d'une rasade de crème fraîche de la ferme d'à côté
Simple mais toujours avec goût
Ma mère d'origine espagnole
Cela va de soit que les desserts étaient influencés
Parfois c'était une tortilla sucrée
Ma copine française en raffolait
Ses tartines grilléées à l'huile et sucrée dans l'assiette
Embaumaient la maison
Ses tartines beurrées saupoudrées de cacao
Plus tard mes filles s'en sont léchées les babines aussi
Un vrai délice que je dégustais doucement
L'hiver avec un bon chocolat chaud
Ma mère nous faisait aussi un genre de tiramissu à sa façon
Un vrai délice
Chez la Mère Coscosse
Pour nous gâter
Elle achetait des mini parts de Nutella
A chaque quinzaine mon père touchait sa paie
L'occasion de nous offrir un paquet de petits fours
Le camion ambulant stationnait à la sortie des aciéries
Après la sieste mon père allait jardiner
Un petit chemin séparait la maison du jardin
Mon plus grand bonheur
Aller le rejoindre
Partager le goûter avec lui à l'ombre du pommier
Il me ramenait à la maison dans la remorque Michelin
Ces doux moments délicieux sont incomparables à la vie de maintenant ...
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Commentaires
Bonjour Rose
un village qui a une histoire riche
Je te souhaite une bonne journée
Avec amitiés
René
Bonjour Rose belle page mon enfance a été belle jusqu´a mes dix ans après ce fut l´orphelinat le début de l´enfer bonne journée bisous
C'est le village de ton enfance, il est forcément beau car chargé de souvenirs ...
D'autres doux souvenirs également, ceux des goûters au retour de l'école, pour moi c'était du pain avec une barre de chocolat.
Magnifique cette rose !
Belle journée, bisous !
Cathy6MitouMardi 19 Mai 2020 à 05:40Beaux et bons ces souvenirs d'enfance au moment du goûter,les bonnes tartines bien larges recouvertes de confiture où de beurre cacao en poudre, parfois de beurre avec des tranches de banane!
Joli rappel de notre enfance
Gros bisous et bonne journée
MitouCe sont là de biens doux moments d'enfance, merci pour ce partage "délicieux"!
Bises du jour
Mireille du Sablon
Un bien joli texte sur ton enfance !! quels beaux souvenirs !!
Bonne journée Rose gros bisous
Ducs et rois se partageaient la France, et les seigneurs les villages !
Le lavoir était un endroit convivial, où se racontaient les potins !
Un temps, où les bouillons avaient le temps de mijoter !
Jolie rose
Passe une bonne journée
Bisous
goûter d'autrefois, au plus loin que je me souvienne, c'était tartine de Saindoux avec soit du sel dessus ou du sucre, puis il y avait" les bocaux de quetsches ou cerises) ça c'était surtout le dimanche pour le dessert, les tartines avec parfois du beurre et du cacao dessus jour de luxe, chez moi ou tout simplement les noix, ce n'était pas l'époque des gâteau
C'est loin tout cela ma bonne dame pas comme maintenant, je me souviens des assiettes de Maïzena que ma mère me fesait
Tu fais remonter les souvenirs a la surface, bisous pour une belle journée
Merci pour cette belle balade dans la campagne de ton enfance... et merci aussi pour cette belle évocation de tes goûters... Moi aussi, j'ai des bons souvenirs... les goûters étaient savoureux...
Très bonne journée et gros bisous
12DhelicatMardi 19 Mai 2020 à 07:22Quel beau texte dur tes souvenirs d'enfant ah ces tartines beurrées et saupoudrées de banania un delkcz au gouter ma gd mere avaiy une cuisiniere en fonte qui nous chauffait aussi elle nous de la confityre maison sur nos tartines et mettait des fruits en bocaux fait maison ds des coupelles un plaisir simplz mais tellement bon...bonne journee Paulette plein de bises prends soin de toi-
Mardi 19 Mai 2020 à 07:43
Merci Gertrude ....hihi je ne suis pas Paulette ni la reine des paupiettes hihihi
Bisous à toi Catherine
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2 lavoirs dans ton village ? Un pour les beaux jours et un pour les jours de pluie peut être. Superbe le jardin fleuri de ton frère. Une belle découverte que ton petit coin d'enfance.
Douce journée à toi Rose
Que de beaux souvenirs. J'adorais ces tartines de pain beurré avec du cacao dessus!! Merci.
Bonne journée, bises
Coucou Rose,
J'ai fait une superbe balade en ta compagnie dans la campagne de ton enfance, de très belles photos et de belles pivoines dans le jardin de ton frère. Chouette défi également pour Evy, les goûters d'enfants, que de bons souvenirs. Merci.
Bises et bon mardi
Quel plaisir de voir tes jolies vaches...elles me manquent beaucoup et je languis de pouvoir les voir ! Merci de partager ces beaux souvenirs d'enfance. bisous et une belle journée
Eh oui c'était avant...
Une autre vie faite de quelques bons moments mais aussi beaucoup de moins bons malheureusement.
Belle et douce journée
Bisous
J'ai connu le lavoir avec ma grand mère, on emmenait le linge dans une brouette, parfois un mouchoir s'échappait de mes petites mains et partait dans le ruisseau attenant.
Très jolie poésie sur tes souvenirs d'enfance chargés de douceur.
Bonne journée, gros bisous.
Ce village où tu as tant de souvenirs est resté très authentique ! Une bouffée du passé doit surgir chaque fois que tu y mets les pieds. Il a une histoire : les seigneurs disposaient des lieux et de ses habitants ! Les vieux lavoirs témoins du travail et des papotages des femmes du village ! Les vaches semblent très intéressées par ce que tu fais lol Elles sont heureuses les sabots dans l'herbe drue, pas comme chez moi où il faut viser pour avoir un brin d'herbe ! Qu'est-ce que j'aurais aimé partager ton goûter ! C'est une douceur à laquelle je n'ai jamais eu droit ! Mais je me dis que maintenant beaucoup d'enfants ne connaissent plus ces moments chaleureux et sereins ! Les fleurs sont très belles dans le jardin de ton frère :) Merci pour les jolies photos Rose Passe un bon mardi Bisous
Que de bons souvenirs reviennent dans ta mémoire.
Très bonne journée et grosses bisesJosiane
Merci Rose pour la visite guidée de ce petit village ..que de souvenirs surement pour toi
Je n'ai pas trop de souvenir de gouter un peu particulier
Une tranche de pain beurrée et un carre de chocolat "Poulain "
Bonne journée Rose
Bises
Le goûters de notre enfance restent des souvenirs très doux. J'ai encore le goût de la crème du lait frais bouilli , sur les tartines ! Et le chocolat râpé aussi sur le pain.
Un village qui a un glorieux passé ;
Bise
Bonjour Rose
je viens de visionner le film
merci Rose j 'ai bien aimé
bonne journé&e pour toi
bises
on reste toujours marqué par le village de son enfance, c'est mon cas moi aussi ! le clocher, le lavoir, les vaches, la vie avec les parents, les bonheurs simples, de merveilleux souvenirs, bravo pour le texte sur ton enfance, les joies simples, les goûters une tartine de beurre et du chocolat rapé ! bravo pour tes photos et la belle rose finale ! portez vous bien, amities et bises
Une jolie fleur dans une peau d'vache
Une jolie vache déguisée en fleur ?
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Mardi 19 Mai 2020 à 11:27
Tu connais tes classiques
Je ne suis ni l'une ni l'autre
Je suis je suis ...MOI
Merci Dom
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Mardi 19 Mai 2020 à 11:34
clin d 'oeil à Rose, belle journée !
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J'ai vraiment adoré ton "goûter", qui m'a rappelé ceux de mon enfance pas tout à fait pareils mais la joie et le goût s'y trouvaient aussi. Mais comment fait-on une tortillas sucré ? Tu devrait nous en donner la recette, j'aime beaucoup la tortillas salée que je réalise très souvent.
Bisous et belle journée
Moi j'aime bien les vaches, elles représentent l'IMMUABLE ! Plus on court, moins elles s'agitent, elles nous prennent sûrement pour des dingues ...avec raison !!!
J'adore tes petits cubes !
Et comme toujours une liste de mots bien mis en texte...çà fait travailler les cellules !!!
bonne journée
bisous
Bonjour Rose toujours très agréable de visiter ton blog et magnifique ton diaporama sur le village de ton enfance un très beau partage bonne journée bisou Claudine Daniel
Bonjour Rose. J'aime beaucoup les souvenirs d'enfance que tu évoques. Tendresse et gourmandise, et tant d'amour ! Bisous
Bonjour Rose hé oui gosses on était heureux avec ça...que de douceur dans tes mots j'aimerai tant revivre ses instants merci pour ta belle participation c'est en ligne douce journée fait bien attention à toi bisous
36Marie-FranceMardi 19 Mai 2020 à 14:24de belles photos Rose,une belle page,il fait soleil et je fait les plantations,je te souhaite un très bon Mardi,bises
J'aime beaucoup ta créa le ronde des bons petits moments .
Je t'ai suivi avec plaisir dans ce voyage gourmand au pays de ton enfance , je crois que tous ces petits plus des repas confectionnés maison restent longtemps gravés dans notre mémoire. Je me souviens particulièrement du paté aux pommes de terre de ma grand - mère qui ne lésinait pas non plus sur la crème , de la tarte au fromage de maman , des chocolats chauds des soirs d'hiver et bien sur des confitures maison à tartiner en le dégustant.
Bon mardi
Bises
Merci pour ces explication de ton village c'est une histoire riche dont tu peux être fière...
Que de joli souvenirs avec cette participation qu'il est bon de replonger dedans n'est-ce-pas Rose. Bisous
40maposieMardi 19 Mai 2020 à 16:29Bonjour, super ces souvenirs, nous fessions parfois du pain perdu et le fromage blanc avec les fraises.
Bonjour
superbe texte et alors tes compositions de fleur j'adoreeeeeeee
bravo à toi bise raymonde
Bonjour Golondrina !
Ce très joli texte qui nous raconte ton enfance est absolument charmant.
De beaux souvenirs que je te remercie d'avoir partagé avec nous.
Défi relevé !!! Bravo !
Bisous
43jm:roberMardi 19 Mai 2020 à 18:05Bonsoir Rose,
Ouah !! magnifique cette première photo on se croirait en Normandie… mais non en limite du parc naturel régional de volcans d'Auvergne .
Merci pour cette petite vidéo sur ville avec cette petite balade
bonne fin de journée
Amitiés
Quelle agréable page, Rose et ce défi d'Evy si magnifiquement relevé ! Mille bravos et douce soirée,
Bisous♥
Bonsoir Rose
Merci pour ces belles vaches (souvenir de mon ancienne région) que nous n'avons pas ici, c'est agréable de les voir.
Les souvenirs d'enfance... comme c'est loin et cependant c'est très agréable d'ouvrir la boîte aux souvenirs...Je me souviens de la poule au pot (bouillon de poule) tous les dimanches.
J'allais avec mon père au champ quand j'étais petite et je mettais des haricots en terre c'était très amusant.
J'ai eu beaucoup de chance d'avoir une maman qui cuisinait très bien et nous apprenait à cuisiner et bien d'autres choses encore.
Merci pour cette magnifique rose dont le parfum m'arrive en direct.
Bonne soirée mon amie
Bises amicales
Méline
Bonsoir Rose,
Très belle page.
De beaux souvenirs d'enfance pour le goûter d'autrefois.
Nous avons pour la plupart, de beaux souvenirs.
Les miens avec ma grand mère...
Je vais aller voir ton village d'enfance
Bonne soirée bisous Aimée
Maman avait des livres de grands cuisiniers dont j'ai oublié le nom et me faisait des merveilles .un de ces cuisiniers était un client quand elle avait une teinturerie (la u les gens portaient leur linge a laver ,enfin un dépot car elle ne lavait pas sauf erreur de ma part)
bisous
Les goûters de notre enfance, c'était de la vie, du bonheur, de l'amour à l'état pur...
Même dans les familles modestes, ce petit moment était si précieux... On a des souvenirs si beaux et tendres à cet égard.
J'ai énormément aimé lire tes "goûters d'autrefois"
Ton texte est très poignant et "délicieux" à savourer avec les yeux en imaginant ces petits plaisirs en bouche... Vive l'émotion des papilles!
Merci pour l'évocation de Manzat et cette ronde ardente de si bons petits moments...
Merci aussi pour tes gentils messages...
Bisous Rose, je te souhaite plein de belles promenades
Cendrine
excuse moi d'être passée, je vois que tu t'es désinscrite de ma newsletter, je comprends mieux pourquoi tu ne passes plus , je n'ai rien fait ni rien dit de désagréable, je ne cherche même plus à comprendre je sais de qui ça vient
50L'EspigaouMercredi 20 Mai 2020 à 18:55Ton enfance ressemble à la mienne et je pense à tous ceux nés dans ces époques là.
J'allais aussi au jardin avec mon père et ce sont aussi des moments de complets bonheurs.
Nous sommes tous Provençaux de naissance depuis la nuit des temps mais notre vie se ressemble, je me souviens des 4 heures d'un morceau de pain frotté à l'ail et garni d'un filet d'huile d'olive, des beignets de fleurs d’acacia que ma grand mère me préparait, bon j'arrête autrement je vais te raconter ma vie.
Merci Rose pour ce merveilleux billet.
Je t'embrasse.
Maryse51julieSamedi 23 Mai 2020 à 09:57Pourquoi les portes d'armoire grincent-elles toujours ? A croire que c'est, effectivement fait exprès au cas où des enfants curieux mangeraient les confitures...C'est ce que mon mari disait faire, manger en une seule fois les pots de confitures de sa mère ou grand-mère.
Quant aux vaches, pourquoi sont-elles si curieuses ? Qu'est-ce qu'elles pensent ? Vraiment dommage d'en faire des steaks..Tiens, c'est mon jour des questions...
Bonne journée...Ca y est, il pleut, le jardin va être content, les fleurs aussi...Mais, une seule journée/mois, ça va faire un peu juste pour éviter la sécheresse.
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On a tous une histoire côté enfance... il y a plus de 50 ans en arrière, la vie n'était pas compliquée, potager et fait maison, voire poulailler, clapier, et à l'occasion c'était de la guimauve chocolatée que papa nous rapportait de son travail en France, maman avait sa bouteille de rhum pour l'hiver et ses grogs... eh oui, et nous gosses on était heureux avec ça... ,-) belle journée Rose....