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Lundi 02 octobre 2023
Confiture de citron en devenir
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EB - Participez au Café Thé n° 161 - Clarisse, l'écrevisse...
Pour ce 161ème Café Thé,
je vous propose de broder autour de cette photo de Clarisse l'écrevisse de
Louisiane que je vous ai montrée il y a quelques jours, se baladant au bord de la
plage de Saint-Brice sur le Bassin d'Arcachon.
Allez lire les participations chez
http://unebonnenouvelleparjour.eklablog.com/
Pour info j'ai utilisé le mot "dais " en pensant à ces fameux petits ponts de cailloux presque architecturaux de nos rivières
caches pour les poissons et les écrevisses
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Celles de mon enfance
Les belles de mon ruisseau manzatois
Avec ma copine Lucette c'était pêche parfois le jeudi
Rien à voir avec ces mastodontes d'aujourd'hui
Incroyable cette invasion d'indésirables voyageuses
Sous un dais de cailloux elles se la jouent les belles rouges
Clarisse et ses copines
Se cachant et parfois si nombreuses, se chevauchant
Elles se font attraper et finissent dans un panier ébouillantées
Leur goût n'est pas terrible
Même bien préparées je n'en fais pas de folie -Rose63 -
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Sous les jupons d'une autre rose ...
Retour de la ferme
Chez locavor ,
Légume que j'adore
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Commentaires
2MitouLundi 2 Octobre à 04:05Beaux ciel ,belles fleurs sympa le texte "partie de pêche " miam miam confiture de citron, J'échange écrevisses contre langoustines!
Bisous et bonne semaine
Mitou
Je vais t'avouer une chose ... je n'ai jamais mangé d'écrevisses ! J'adore tes ciels pour Arlette, en particulier l'avant-dernier, les nuages sont superbes. Et jolie mosaïque fleurie et colorée !
Belle semaine, bisous.
CathyHello Rose
Le citron, chez moi, tout tourne autour de lui car je l'adore.... Un jus tout les matin, de la confiture aussi et la préparation du limoncello par Soso. Les écrevisses j'allais en prendre autrefois avec des balances. Il fallait qu'elles fasse plus de 7cm je crois pour les garder... Quand nous sommes allés en Louisiane du coté de Baton Rouge ou de Houmas ont les mangés à l'étoufée et à volonté...il y en a tellement dans les bayous..
Bon Lundi
pat
J'ai fait aussi cette année de la confiture de citron, j'adore! Par contre je laisse les écrevisses, même si les parties de pêche doivent être rigolotes surtout quand on est enfant. Superbes tes photos de ciel, un grand bravo.
Très belle journée.
bises
Une future bonne confiture (je n'en ai jamais mangé au citron)... des jolis mots pour parler de la chasse aux écrevisses.... des ciels superbes au-dessus de ta tête... des jolies fleurs dans ton jardin... et un beau Potimarron (légume que j'adore).... de quoi bien commencer la semaine !
Très bonne journée et gros bisous.
Belles photos de ciel, en ce moment nous avons encore des ciels et des températures d'été en journée, c'est chouette pour les balades ! Bonne semaine
Kikou Rose
Bonne confiture en devenir...Ca va être excellent !
Jolies photos en puzzle.
Sympa ton texte sur Clarisse l'écrevisse...Joliment écris.
De jolies photos, ciels, fleurs, oiseau, insecte et la dernière un superbe potimarron qui me fait de l'oeil.
Douce journée, bisous ♥
Coucou Rose,
La confiture doit être faite et excellente à présent.
Merci pour tous ces charmants partages, et pour tes très jolis ciels.
Bonne journée.Bonjour Rose,
je n'ai jamais goûté la confiture de citrons.
Tes photos sont magnifiques et le ciel wouah , j'adore.
Passe une bonne journée, gros bisous,
Nadine
bonjour chere Rose, de la confiture de citrons miam miam ! bravo les puzzles ! peu de ruisseaux dans ma region, de naissance, ce qui fait que je n'ai jamais mangé d'ecrevisses en France, sauf en Louisiane à Lafayette, une montagne dans l'assiette, c'est bon ! super beaux les ciels ! et magnifiques les roses, et les enormes mouches ! bonne semaine amities et bises
Coup de coeur pour tes "ciels" ils sont vraiment poétiques.....et pour tes petites fenêtres de fleurs.....
Bon début de semaine Rose xx
Je viens de lire ton texte chez Brigitte. Bravo pour ton imagination ! Tes photos de ciel sont superbes et tes fleurs aussi :) j'aime aussi beaucoup les potimarrons, les miens m'attendent dans mon jardin de Haute-Loire il faut qu'on y retourne bientôt pour les cueillir. Quant à la confiture de citron j'en fais aussi mais en hiver comme pour les oranges. J'attends pour avoir des citrons plus juteux, ceux qu'on trouve en ce moment en Provence ne sont pas encore les bons, ils ont une peau trop épaisse et trop de pépins...Tu vas te régaler ! Bisous et une belle semaine
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Lundi 2 Octobre à 09:16
Je n'ai rien imaginé
Gamine j'allais réellement dans le ruisseau vers chez mes parents avec ma copine Lucette et ensuite sa grand mère nous cuisinait ces merveilles De Nos rivières ... les américaines ne sont pas bonnes et leurs nombres affolent tout le monde dans Nos rivières hélas
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Je devrais essayer la confiture de citrons, j'ai déjà fait à l'orange!
Belles photos, sous la jupe de la rose magnifique!
Bonne semaine
Bisous
Miam, la bonne confiture de citron ! Des ciels magnifiques et un défi réussi avec brio, bravo !
Bises et bon début de semaine - Zaza
Il n' y a pas longtemps que j' ai découvert la confiture de citrons, et c' est vraiment bon !
C' est à Montliot dans le 21, que l' hôtelière m' avait préparé des écrevisses flambées au cognac il y a plus de 30 ans, et je m'en souviens encore !
En principe, les épeires ont tendu leur toile !
Superbe ces nuages !
Passe une bonne journée
Bisous
21SoniaLundi 2 Octobre à 08:09Coucou Avec ta page très accueillante c’est bien commencer la semaine virtuelle. Je n’ai jamais gouté de la confiture de citron et pourtant c’est mon agrume préféré. Bonne semaine BisouDe beaux clichés.je crois en avoir mangé une ou deux fois mais comme tu dis on fait pas des kilomètres pour les déguster d'autant que ce n'est pas dans nos habitudes alimentaires !
Bonne semaine
Ces écrevisses sont devenues de vrais fléaux de nos rivières.
Chez nous ce sont les butternuts qui sont attendues.
Bisous
Lavandine
Confiture de citron j'adore !!!! Je n'en fais plus cause diabète. C'est un fruit très bon à la santé, j'en consomme en grande quantité . Ton ciel est superbe avec ces nuages tout légers qui ressemblent à des ailes . Les écrevisses j'allais à la pêche aux écrevisses avec mon père et elles étaient en ce temps là très bonnes. Aujourd'hui , elles n'ont plus de goût dernièrement j'ai choisi un risotto aux écrevisses au restaurant ....déçue de chez déçue aucun goût . J'avais gardé en mémoire celui de mon enfance . Je viens de rentrer mes potimarrons ,une belle réussite cette année , nous allons nous régaler.
Bonne journée ROSE que octobre te soit agréable , gros bisous.
Super la confiture de citron, ça change !
J'aime aussi les écrevisses mais je n'en ai jamais pêché.
Merci pour ces jolis ciels.
Belle journée, gros bisous
Lili
ah, tous ces animaux qu'on importe et qui nuisent tant aux nôtres, telle est devenue la folie des hommes qui croyant bien faire ne font que le contraire ...
amitié .
Bonjour Rose
Eh oui la confiture de citron , mais sans oublier d'ajouter une pincée de bicarbonate et de faire recruire 5 minutes et mixer légéremnet pour supprimer l'amertume
bonne journée
Amitiés
Bonjour douce Rose
Quel bel article avec toujours de superbes participations, miam je salive de plaisir et j'admire tes beaux ciels et tes superbes fleurs, quel beau billet enchanteur qui fait du bien pour bien démarrer sa semaine.
J'espère que tu as passé un bon week-end.
Lundi (le premier d'octobre) qui nous mène vers une nouvelle semaine, du soleil à l'extérieur, du bleu dans le coeur, quoi de mieux pour tous ceux et celles qui sont en congé, ou en retraite et si tu dois travailler garde le moral c'est pas plus mal ! et je t'envoie plein de courage et de bonnes ondes positives. Bonne semaine à toi.
Je te fais de gros bisous ensoleillés et d'amitié de mon ti rocher.
Bonjour Rose. Tes ciels sont magnifiques et ton texte sur les écrevisses me plait beaucoup car je suis allée aussi à la pêche aux écrevisses, toutes petites, dans des ruisseaux avec mon père. Je fais souvent des écorces de citron confites mais je n'ai pas essayé la confiture. Bonne journée et bisous
bonjour Rose , ah oui mais tu es une artiste avec les photos de ton ciel waouh et les montages et les fleurs et bébêtes et +++ un régal bisous de nous deux belle semaine a + prenez soin de vous ++++
32Les vieux de PérignyLundi 2 Octobre à 10:28J'adore la confiture de citrons et la marmelade d'oranges, tu me donnes envie de m'y remettre la saison des oranges a commencé.
Bravo pour l'écrevisse !Belle journée
c'est bon la confiture de citron!!! qu'est ce qu'ils sont jolis tes nuages, si légers... les écrevisses, je n'en suis pas folle. gros bisous Rose. cathy
Clarisse est ses copines ne risquent rien avec moi... Tes ciels sont très jolis. Je n'ai jamais mangé de confiture de citrons, je n'aurais même pas eu l'idée d'en faire. Belle semaine, bises
bonjour ,belles photos bien présentées ,j'ai cru que c'était un homard....bonne journée bises
Coucou je suis enfin de retour, j'ai été au village chercher un colis envoyé par ma fille, puis j'ai été pendre le linge de ma voisine au jardin. Jolie page ce lundi comme chaque jour merci de tes partages bisous
Salut,
Je n'ai jamais mangé de la confiture de citron. Il faudra que j'essaie avant de partir.
Il fait beau et c'est tant mieux.
Toujours pas de chaudière en marche, cela fait des économies. Je voudrais bien que le beau temps dure.
Bonne semaine
Ma grand-mère savait les cuisiner mais depuis, je n'en ai jamais plus mangés.
Hum, la bonne soupe en devenir!
Bises de Mireille du sablon
Bonjour Rose
Toutes ces photographies sont magnifiques !
La confiture de citron sera excellente , je n'en ai jamais gouté .
Très bonne journée
Gros bisous
Bonjour Rose une bien jolie page pour ce jour j'adore les photos de ces jolis nuages bonne journée Claudine Daniel
Merci beaucoup pour ce beau partage !
En ce moment chez moi, c'est la confiture de coing!
Ici à Toulouse c'est le soleil et le vent !
Passe une bonne soirée . Cordiales amitiés & à +
Bonjour Rose
Très belles photos sur le ciel...merci
Le citron j'adore j'en bois tous les jours.
bisous mon amie
Hum la confiture de citron, une de mes préférées c'est sûr. Surtout en ce moment, où je ne peux presque rien manger !
Tes photos de ciel sont magnifiques pour Arlette, et comme toi, le potiron j'adore !
Belle fin de journée, bisous.
LylouUne photo qui donne envie, celle de ta confiture de citron .
L'écrevisse américaine en effet une indésirable qui a envahi nos rivières , les autochtones n'arrivent pas à rivaliser et sont en danger de disparition .
De tres beaux effets dans ton ciel avec cette danse de nuages .
Bon lundi
Bises
J'ai déjà mangé la confiture d'orange, peut être bien une fois celle au citron. Merci pour tes photos et textes. Bonne semaine. Bises.
Jamais gouté la confiture de citron et pourtant j'aime le citron !
de jolis ciels et un défi réussi pour Brigitte, c'est vari que ces écrevisses sont devenu envahissantes espérons qu'elles n'abîment pas au passage la faune local...Bisous bonne semaine
bonjour
je n' ai jamais mangé d 'écrevisse
pour nous c'est sa cousine d 'eau d emer la langoustine
beau ton potimaron à la couleur d' automne
bonne fin d ejournée
bises Rose
Kénavo
Maman me faisait excellent confiture de citron..joli texte sur ces petits écrevisses de ton enfance hélas qui disparaissent au profit de écrevisse américaine envahissent nos rivières... Douce soirée et bonne semaine Rose bise
Les écrevisses, j'y ai goûté, mais ne m'ont pas laissé un souvenir gourmet!
J'adore la confiture aux citrons, il faudrait bien que je la fasse un jour!!!!
Nos ciels sont remplis de trainés laisser par le passage des avions!
J'aime bien tes photos puzzles.
Bonne soirée.
56ArletteLundi 2 Octobre à 19:56Merci beaucoup pour ces ciels tous bleus et autres fleurs Bisous et belle semaineLa confiture de citrons , c'est une de mes préférées - mais je n'oublie pas de celles de tomates vertes que faisait ma mère en fin de saison quand elles ne parvenaient plus à mûrir !
Elle faisait aussi de fabuleuses gelées cassis et j'ai conservé le gros pilon en bois qui lui servait pour écraser les fruits dans un tamis J'aimais déguster la mousse qu'elle retirait avec une écumoire ...La maison était toute parfumée!
Bonne soirée!
Bonjour Rose,
Mon papa pêchait des écrevises avec ce que l'on appelait une balance. J'en garde un bon souvenir. Quel ciel Waouh. Bonne oirée et bonne semaine. Bisous. HuguetteSuperbe ta page, Rose !!!
Bravo pour ta participation chez Brigitte et pour ton ciel (de toutes tes photos pour ce défi) !!! Super !!! Bravo pour tout,
Bises ♥
hummm ça pourrais être la base d'une limonade aussi en se fiant aux citrons...
Des insectes mis en valeur ça fait de bonnes photos!
Le ciel a de belles lignes vivantes...
Je m'amusais petit à soulever des roches pour trouver des écrevisses... Fasciné d'y voir des homards miniatures...
Bonne journée!
Magnifiques mosaïques fleuries - et j'aime beaucoup tes ciels, qui pour moi feraient de très jolis tableaux
bonne journée
gros bisous
Bonjour Rose,
Je ne connais pas la confiture de citrons mais cela doit être très bon cette douce acidité le matin au petit déjeuner.
De très jolies photos également. Douce journée Rose
Belles mosaïques ,de fleurs ,de couleurs,j'aime la rose ..
les ciels j'aime aussi les regarder ,ils m'enchantent ,douce journée.
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Confiture de citron, je connais seulement la marmelade d'orange.... les choses changent d'une époque sur une autre, même avec les écrevisses.... Maintenant place à la bonne soupe ;-) bises jill